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正宗湖南口味虾

1. 青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水 2. 倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净 3. 虾去头除腮抽肠开背,清水冲洗干净 4. 坐锅起大油,下龙虾过油爆红 5. 坐锅起油,下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香 6. 下龙虾翻炒1...

长沙口味虾的话建议你去坡子街那边看一看,那边吃口味虾的比较多。望采纳

用料 主料 小龙虾1500g 绿豆芽100g 调料 食盐 4g 调和油 5g 香料 适量 紫苏 少许 高汤 500ml 正宗湖南口味虾的做法 1.青虾清水加少许盐静养1天,期间数次换水 2.倒入大量二锅头、白醋、盐,用刷子将虾身虾腹刷洗干净 3.虾去头除腮抽肠开背,清水...

牛肉酱 主料牛肉500克 豆豉辣酱500克 辅料小米椒适量 甜面酱2大匙 白糖30克 菜籽油250克 十三香1小茶匙 生姜末适量 水适量 牛肉酱的做法 1.牛肉用流动的自来水冲泡半小时去掉血水 2.小米椒用水浸泡15分钟后洗干净 3.浸泡好的牛肉沥干水份或用厨...

我是湖南人 在重庆吃过比较正宗的有 盆盆香小龙虾 地址:红黄路186-4号 五七油焖大虾 地址 :五红路505号

现在的你可不要吃这东西了,呵呵

口味虾是长沙夜市的一道亮点,一般价格是按分量来算的,一份的价格一般是几十到一两百元之间。要是一般的排挡也就80-100块钱一份吧,够两三个人了!

听过前者

食材明细 小龙虾2斤 姜适量 蒜适量 青椒适量 紫苏适量 辣椒适量 小葱适量 盐适量 豆瓣酱适量 生抽适量 糖适量 老抽适量 蚝油适量 剁辣椒适量 中辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 口味虾的做法步骤 1 龙虾去头盖,去腮,嘴,沙线,用加过白醋的...

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